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5 k) C1 W8 k5 P0 w5 ?* {公仔箱論壇材料：
' H) P5 `+ {& R& f* Q5.39.217.77粉漿材料
- S$ d4 }* q U; p8 \9 o3 `- i0 A/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....70克
, N% M0 g! b/ S2 N$ rtvb now,tvbnow,bttvb米粉.....20克9 h6 X5 F4 q) E" a
鹽.....1/4茶匙: o R3 k9 ?6 J. q; k
凍滾水.....200毫升
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海鮮材料
1 k! Z' s/ l0 W( h公仔箱論壇蜆肉.....70克5.39.217.77' F+ B: G1 a3 L: u; `4 I
魷魚.....50克公仔箱論壇" ~, O7 |) [" ~* y' l% Z: v
青椒.....1隻(切片)
8 |, a2 j, s0 w0 H% A3 L3 J蔥.....200克 (切碎)
! P4 K, ?6 r* P& S紅椒.....1 隻(切片)公仔箱論壇; c8 v C, U: v8 N/ S. \
雞蛋.....1隻 (打散)
. V5 o, ?. j/ r* s! g公仔箱論壇蝦肉.....50克(去殼後)
8 c# h& M: }1 [4 ^+ y, d6 o$ utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 Q3 M$ A- Q! c9 s) v
+ c# t9 b* ~1 j2 j8 Mtvb now,tvbnow,bttvb海鮮調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U0 x: l/ n w, A! H
鹽.....1/2茶匙
v6 Z* `' Y! e) a6 D* T4 ?+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/8茶匙
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醬汁材料
( |4 b; \$ N1 l) x5.39.217.77醋.....1湯匙& I- r8 T& f) e1 b( T
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o1 W- L' G! [( Z5 z4 J5 `
豉油.....1湯匙* C5 P) b0 g. ?" G: X5 Q5 y) q
芝麻.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: z$ k$ \6 X8 O! E* L) D% ?
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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做法
' ?" w6 o, U) F" v1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。公仔箱論壇0 m1 ^& h$ j# H" \ K
( X; M, o( b6 v9 T7 Q3 |2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 ?1 O9 r4 p" a
/ U8 h' i$ @) R/ s4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb) S/ u$ x+ F% e( p: W5 ]: ^, u' c
/ c1 v$ f, t. G5 M- t9 s5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。4 r$ _- }) W' b b& C: E: G
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。4 [: E$ S. Q3 a' s$ c# G& {
8 j( V- i( X3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) p; f' U k% }1 r
: m/ ~% s( `+ ~& I9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。0 g$ o, T2 y/ ]5 v! A$ o
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。公仔箱論壇. j6 J) w" g Y& C+ g" q& K
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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