材料：5.39.217.776 s5 |; l0 C( g: s' I n) h6 `
檸檬.....1/4個
+ n" a4 H, p- r7 ~" {tvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
1 n. @3 i1 f& \公仔箱論壇春雞.....1隻 (切半)
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; u, ?% |3 s, I9 h5 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：
+ ?& ] @5 }: ~: v鹽.....1茶匙
* h4 U+ |1 k2 g) H% j6 h& {( R橄欖油.....適量公仔箱論壇, l6 I2 d5 Z2 E# F% n" X
黑椒碎.....1茶匙
9 N) ^6 h9 m. I* }7 U5 \3 xtvb now,tvbnow,bttvb香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( P0 }3 _( f
6 p1 x* b# K0 `5 U/ k. V蜜糖芥末醬汁：
# @) L+ B) m3 C4 ]3 G# w* O |% s蜜糖.....2茶匙, {, U' x$ Q9 b9 h% H
檸檬汁.....2茶匙
# F* e' J1 s) u$ Y8 G9 ^芥末籽醬..... 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T, \/ E# Z% `6 r3 ]4 B8 \
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做法：公仔箱論壇& y: g1 @# {, ~$ Q, h7 O4 t
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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( V$ A9 k; X3 f9 T1 E6 x( Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q6 T/ C2 A ]
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。5.39.217.77. ~5 O) [- s1 Y' Z9 P* b
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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0 j1 ]0 z/ Q9 n. `+ D小貼士：0 @& h; e4 q; p( F- m# K
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！. G1 T$ w/ H6 ~- J# H( G
9 a* p: @6 D4 ?6 m+ Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 c: `/ e- }" X* J) T
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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