材料：
3 U# Y$ U( `% h- H. I+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個5.39.217.774 }7 x$ T% e# Q" z
百里香..... 4條9 Q4 O" q! O/ O# c L, }8 [
春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ b4 S% ` r; c1 P/ T# V) Q( }
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調味料：
& q! O6 [3 e" m! | O! c/ N- w公仔箱論壇鹽.....1茶匙
9 |9 a' J! n% P2 A橄欖油.....適量5.39.217.772 _6 M4 r( R9 ]
黑椒碎.....1茶匙! n$ a) a8 d7 ~" n0 v
香草.....1/2茶匙
& r. D( R/ g' ?& L- R3 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; E- E" A4 o9 U; F
蜜糖芥末醬汁：
$ [1 l5 R% T7 R) q; J; O1 [: k5.39.217.77蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d* v+ r: \5 F7 \
檸檬汁.....2茶匙
6 m4 j- l0 z7 B芥末籽醬..... 1湯匙公仔箱論壇% I" S0 d; f/ p% z' ]7 @. ^
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做法：5.39.217.77$ Y9 j+ A2 v1 f6 K0 n i
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N$ G7 H0 f) U# S8 @$ @
1 z; |- e q6 E2 X$ R' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x/ z1 Q) n7 Z8 M: z
8 S8 j0 A" l: F' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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* I- P" r4 ^, x: b1 e5.39.217.77小貼士：2 V2 B" A# K5 r7 e; C
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。公仔箱論壇* @ g) w5 H0 c9 _8 K, z- R" q) R
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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