[甜品] 地瓜布丁

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( t$ \, @$ G' n1 W5 k公仔箱論壇材料
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地瓜.....220公克
' q  N6 g. j( M( ^* O- k2 A公仔箱論壇動物性鮮奶油.....150公克
2 Y2 W7 x& H4 |! l( n& H9 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 E& p1 L& _! I5 f0 p% u1 |; z/ q' z

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蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 w& l' P; D9 [6 ]
紅糖.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `" h* ]$ S& A/ G/ d: n2 q8 ?

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& G+ x: {$ q/ ^* V( R; z! b( M# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶.....170公克
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5 ]# E2 q6 \4 N, i0 m8 G$ otvb now,tvbnow,bttvb藍姆酒.....少許公仔箱論壇2 h$ Q* |2 L+ H9 Y1 O( z

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+ l) H! D$ D% b% Z; e  T9 G作法tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ v3 @7 j3 _" v" ]
1. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
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$ }! d" R* y( T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
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. a6 q# K% h/ p/ S" e) z公仔箱論壇3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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