[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
( u, x6 F3 w- s榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 ]6 `$ i4 C) J
水.....15克
. _4 P! m7 }  b+ T0 ^5.39.217.77糖.....100克
9 L# M$ {) M; g. M牛油.....10克
- L4 z/ h& G7 g' ]4 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
( L, x) j! N. s, utvb now,tvbnow,bttvb雪糕.....1球
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1 @3 T! p% G; |做法：
! M2 N! Z) X! P. D5.39.217.771.先烤焗榛子至脆身
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2 ~7 |' ^/ [* w! D2.把水和糖煮至起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s5 l5 z# U& C  V) d1 k+ u( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( ^7 A- q" P
3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻5.39.217.77' \+ _9 n  X' }+ A. C
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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貼士：" ]( U) p( T5 u. ^
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。5.39.217.775 `2 E: n5 Q7 Y3 `3 h! p' S
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短評：; r5 ~5 b$ q$ I2 d' C0 R" `2 T" u
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。