[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
3 C, ^& O. D& ?5 A& ?+ S% w, A) _榛子.....100克5.39.217.777 |2 V# Z' L  |
水.....15克! t. x9 T. E' ]
糖.....100克
5 C+ Q5 f# o- p% p牛油.....10克
6 H+ i1 h- Y1 n5 K. x7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
9 Y, U9 L( t' u$ {& q雪糕.....1球/ W6 ^: h4 ~9 `  u: m

& ]# h: r6 B, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77; `: C5 f2 P, Q6 t" a
1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻! Y6 E) X) V" q7 E6 T
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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" F3 o/ `; {7 Y- V9 y' f貼士：
2 y- H% C1 t$ b! ?公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M- A4 u" q6 u* S) T
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短評：tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 |8 v% i: {
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。