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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。tvb now,tvbnow,bttvb- }& D m# X# C* Y$ [5 s& f
3 ~5 Q( x- n! W s& I5.39.217.77怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 5.39.217.77& m" X- @ Q2 }; u0 `- V i
: }. ^9 {" D, }: a8 ]1 F公仔箱論壇怡保泉水清澈干净5.39.217.774 b) W) t- ]1 R# h" W& h+ N# q
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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; R; P$ [6 v$ M/ X, B& o7 ^/ e7 P游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 $ H, S$ F4 c9 N9 l& N; j9 y
7 B: {( ^! k P+ R5.39.217.77古方特制豆浆公仔箱論壇1 p$ V9 r* o. Z0 q1 ]9 P
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。
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: L! [! r8 L& Ktvb now,tvbnow,bttvb面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 % N' J- [, C6 j9 X) ^
4 A0 y; v! v. x5 a* P* y8 `; xtvb now,tvbnow,bttvb怡保人大力推荐
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7 u; }0 W; a5 z9 T0 e& Q$ u, M0 H公仔箱論壇＃怡保老黃芽菜雞tvb now,tvbnow,bttvb" Y g# I$ D! c
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% `# w1 L! a( ~) Q- U% G
2 U& D3 a2 o! h0 g+ Y: l! R5.39.217.77＃奇峰豆腐话3 O/ m8 e* {2 J1 m
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＃德记烧腊 tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 m4 I$ l: v j
) o- s* m; t$ l% ]* e! x7 @＃亚三屋美食坊 ( W- S. w6 }2 m3 _7 x
/ E. f9 M0 l. v/ I5.39.217.77＃余合昆仑喇叭香饼公仔箱論壇9 z \, b7 O: W7 B
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其他好所在& A+ J. N. C0 F+ {( b1 [& o% `1 K
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1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。5.39.217.77+ ~. x: a% z d) k2 _0 R
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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