今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。5.39.217.77. q& o7 ]6 X. ~9 C- {
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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主題作物 公仔箱論壇4 M9 w% \" @" e+ f2 u
椰菜花
) w: }6 U. l4 T! q5.39.217.77成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。5.39.217.77. Z. z+ H1 C( T- _- N' L5 t
) ?+ J! T: u w, h/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橡葉生菜 公仔箱論壇2 r% S* X F! |2 K! @4 m
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。# }8 Y, I2 t3 W0 r! Z7 q8 N
7 f( @0 v' o1 d5.39.217.77車厘茄
1 X8 Q4 T5 d+ y- a, _公仔箱論壇成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 j3 |2 Y Q9 h8 M/ p% P+ V
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 公仔箱論壇% `; I3 {" F4 b$ P" U' ?
日期：7-10/1
% d& j# j" f2 w3 p4 i4 M8 T( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：10am-8pm
1 h- I$ n+ Q' Ftvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
& B# _9 ^; n. X8 K1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址：www.farmfest.hk公仔箱論壇/ I' ~% S& I8 `
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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