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$ g- z& J8 f2 F4 I/ N, ]" N材料：4 i' q; d$ H1 J5 d9 i6 z
粉漿材料
1 ?6 Z4 A8 t' r麵粉.....70克& `- _' O; x0 i$ }
米粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ h- Q# o; H) K
鹽.....1/4茶匙
1 }' g" N8 G" D4 m i公仔箱論壇凍滾水.....200毫升; C+ |4 \* @* n. Q- |! G
, H' o) T' F2 K" | {1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ y/ x% V. @) E% c
海鮮材料" T" [& b, H1 B; F# j, p
蜆肉.....70克
: J5 W; F# c* q& C( a, N/ ttvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....50克
. ]" O- J) \7 B( W1 rtvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1隻(切片)2 Z% a; S) g8 G# G
蔥.....200克 (切碎)( i, H7 t, K* @( x/ @! A
紅椒.....1 隻(切片)
Y3 Q- w3 s% D- h8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻 (打散)5.39.217.779 ]0 _# D, {0 g* k
蝦肉.....50克(去殼後)
) N3 r) a, C; p0 P `" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V7 h+ i/ u( b2 f! n# t; b% Q$ o
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海鮮調味料# \$ L4 G$ v4 D' Y9 I
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f. c7 [3 O( L8 c5 g+ T
白胡椒粉.....1/8茶匙5.39.217.770 v4 a/ \* N5 C" Y% b4 ]" ]4 x
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醬汁材料
" n+ e& N& s9 y公仔箱論壇醋.....1湯匙
, m& d8 C9 V% G9 [ l# m水.....1湯匙
K& ~ ]4 [4 D' d7 F6 @公仔箱論壇豉油.....1湯匙5.39.217.777 F V8 ]. ^9 ^4 C. S
芝麻.....1/4 茶匙
: K0 U' x8 e N" K5.39.217.77蔥白.....1/2茶匙(切碎)
! Q j# Q5 E: e# w+ s5.39.217.775.39.217.779 z- q' X9 \0 E- {/ p$ \
, @+ v: C3 p" \- C' y+ W) D4 L; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 F) m$ o7 O" M# _+ Q6 n& {tvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。( c- n0 B# K4 K) K; U4 t
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇1 k" C0 t _2 O: b
3 S3 \% {' n6 V9 x4 \/ R3. 將洗淨，切8-10厘米長。tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 P8 y$ r5 Q7 L$ S% i0 E" ]
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4. 紅椒、青椒切片。
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0 b! T1 B2 O, x8 j) E. h3 I/ h* F2 n5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。公仔箱論壇" C7 N+ x" B5 T) t, _ g
/ n+ x; B& s ?6. 大火燒熱平底鑊，加油。; K1 X9 P7 s" G" \9 Z9 {8 e
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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) O' ?$ Q4 h( Z2 ntvb now,tvbnow,bttvb8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
0 g' j; @! ^; d. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L4 K1 K9 Q! p! W' k8 U9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。5.39.217.77+ m- a; s- w) Z1 \* Q0 p9 T9 w
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。, u3 O* z. O2 @: V
" T, j, l9 E# p5.39.217.7711. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb* q/ W1 k7 F3 e4 _
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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