材料:5.39.217.77$ w6 \4 w& M O b' u
蟹.....1隻. x0 k5 t9 {2 p4 J
鹽.....少許5.39.217.77' T q; v ]3 V% r, i/ `
薑兩.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. k- z3 k1 h; @: X( W; @5 |
蔥段.....少許
1 J( r& V0 @* n; l+ W公仔箱論壇蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D: W8 b' o4 O' V3 K" j# D
大蛋白.....3隻
4 F G$ X7 Y) ~# I, B公仔箱論壇花彫酒.....少許5.39.217.77. T7 E9 W! h' h- j
上湯.....150ml
* R6 A! o! ?% ^ G: C4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 c4 @* J" B) m$ V1 \; W
0 {( ]6 H* l: E5.39.217.77做法:
6 k$ E0 P, K* @& J8 i) c* W4 I- k公仔箱論壇蟹洗淨斬件,加薑蔥先蒸8分鐘,挾走薑蔥,蛋白加上湯及鹽打勻,加入倒出的蒸蟹水拌勻,將蛋白倒進放了蟹的碟中,用保鮮紙蓋好,中小火蒸10-12分鐘,淋上花彫酒,灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, E* Z* i; p% b; G! N- w
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