材料：
, j! H8 `. i$ C/ O+ Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個7 R; p8 E$ F: d5 e8 y" K0 `
百里香..... 4條
1 @. U7 R+ ]& s; Z8 k公仔箱論壇春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! ~. N# {: }
/ p, q- i! X: e9 F* N公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ D* l) f2 E- o( m
鹽.....1茶匙
0 ^# {4 x+ d4 |( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量公仔箱論壇& J1 o% C5 [; H _) Z
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇& g6 n5 E/ a1 P. L! K# y0 D. w" I
香草.....1/2茶匙
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8 z% e. i5 E2 r, y1 v3 n蜜糖芥末醬汁：
) q/ K) B% l" f* N8 e qtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- F1 c8 R5 O0 O8 |- C
檸檬汁.....2茶匙
3 A" p% V5 A5 \% P8 F' g+ B5.39.217.77芥末籽醬..... 1湯匙
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做法：
( D5 ]. _' {+ b+ _! a公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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8 F9 D8 C7 b6 y" A1 y3 H ^3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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+ z3 l# g6 z. q; ~5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。5 b" h- Q# f1 } n% m
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb* B8 o9 r! W6 L- E
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
4 p2 D3 D; D8 \% O5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @7 n# m; W' z9 Y* O4 h2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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