$ s! S7 N* ~4 E& q3 G% Q材料
; J, m: i& [0 v4 J8 x+ W: G& Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10公克
y' R: \( S9 Y& m5.39.217.77醃漬辣椒.....100公克
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' j+ |2 { \$ Y3 s( D6 x, C# F公仔箱論壇調味料
& B1 { [& O. U2 \1 x" m. |% N公仔箱論壇鹽.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 R% Q" T. ?/ L8 X
白醋.....2大匙
# D+ \5 P1 R7 Y* \, wtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....20公克
$ |8 J/ f$ u) ]6 ?冷開水.....50cc公仔箱論壇 Y% @; m- `, A6 V
沙拉油.....200cc
, W& }( B* m* G' T1 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 E' n$ S6 q, O
香菇精.....1茶匙公仔箱論壇- I8 ~! N( H4 H/ m2 l- s [) p
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作法公仔箱論壇3 C k5 N% l) l& b1 f* O% X1 [
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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* \: S5 u- y3 C4 P2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 i- E3 D# \' n5 M7 u+ E3 T
6 Z4 F& I2 T4 J% b/ f7 j; H! q4 N/ B5.39.217.773. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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