[甜品] 焦糖榛子雪糕

nt1972

材料：
# G# u+ K* U) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子.....100克公仔箱論壇. i. G7 Q6 r# w+ r6 k4 v
水.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G' |# n+ Q. v. e
糖.....100克公仔箱論壇3 d. _" C- x9 [* s& e+ M9 s9 L1 K& j
牛油.....10克tvb now,tvbnow,bttvb. o% a1 i! o" l# T
鹽.....少許
- w. _' u. ]0 v! V3 d6 S& t" y5.39.217.77雪糕.....1球tvb now,tvbnow,bttvb8 u+ [+ z& G4 j/ J' L
tvb now,tvbnow,bttvb" m% |9 a8 H, m; s, M, |0 C
做法：
  T# k: G& ?. `' w6 W2 g1.先烤焗榛子至脆身
$ A( z7 P2 v0 Y% O5.39.217.77
- K8 B0 T, G$ U$ d; J5 `公仔箱論壇2.把水和糖煮至起泡
( j) A& E6 C- [9 Y公仔箱論壇6 G2 F  G/ F/ Y7 @) _, E: v0 ^
3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻5.39.217.773 d0 ~- V( F# r1 f: q

2 }8 k% K3 U8 I# O9 c  R, I& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
; e: L/ d4 p! ^8 [! k3 E! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l8 R2 T5 l  O; q. v8 C; r
公仔箱論壇% r9 `: a- C7 m* ?
貼士：
, G. r0 U6 l3 Z6 Y/ a一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。5.39.217.77* T8 }9 f- o7 J8 N; K# X! _

& Q/ ~% u9 Z; }公仔箱論壇短評：5.39.217.77$ K& S1 u! l% @( e5 x7 j1 F3 j
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。