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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:
( _- `9 f2 Q; x8 {榛子.....100克5.39.217.777 x4 q- z" \0 H( F
水.....15克
. L% D0 E4 z( b9 n; S& }( q( otvb now,tvbnow,bttvb糖.....100克公仔箱論壇' a4 ~2 G. [# [5 `  K/ I
牛油.....10克5.39.217.77/ P( q* r0 g+ u6 X' G0 X' x
鹽.....少許5.39.217.77/ p4 z% g1 V7 k
雪糕.....1球tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 g- Q& g# y% F* ]+ R, P. R; p
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做法:公仔箱論壇3 u6 \6 p2 L/ U8 O; k+ Y
1.先烤焗榛子至脆身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ P6 Z1 U& ^- M  h
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2.把水和糖煮至起泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G5 L& w8 B3 b1 O( _, f
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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貼士:
2 a6 H1 i* g% K" ltvb now,tvbnow,bttvb一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
4 z+ ^% T+ x, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e6 N: d/ U& h' R4 Z公仔箱論壇短評:
; h! t0 }3 g# |: L2 L: _" _% B2 T" O) i焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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