杨枝甘露材料：: n! c* z- I6 _& J. ]" V, I& Z' v I6 S
西米露100G 冰糖适量 水适量 三花淡奶一罐（如无可用淡奶油）椰浆一罐 木瓜一个
. W1 Z( [! y. h' a+ Z3 K0 h芒果3-4个 红西柚1-2个（沙田柚）公仔箱論壇9 Z; g Q& z# S
1。西米露冷水浸泡一个小时后 加水下锅煮开后熄火焖10-15分钟 捞起浸泡冷水片刻4 r c2 H1 e% k$ H) F
晾干备用
/ w9 N7 `5 x6 Q5 }6 I. Z公仔箱論壇2。芒果1个去皮切粒 2个去皮取肉放入搅拌机打成茸备用 木瓜去皮切粒 西柚去皮公仔箱論壇* W2 N+ |' W. n% ? w$ u
取果肉揉散备用
! g# ~2 F( C8 ^2 O! n* B* k3 u3。少许水加入适量冰糖煮开至溶化后加入西米露 三花淡奶 椰浆混合煮开后熄火即可( A7 x- N& m% O9 S9 t. `3 O9 ~
4。西米露摊凉后加入芒果茸 芒果肉 西柚肉碎 木瓜粒混合搅拌均匀放入冰箱冷藏
8 w) ]# s) K6 Z5 I: k 3小时以上即可 |
發表於 2010-4-24 12:06 PM
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