[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

nt1972

公仔箱論壇8 G) c% @$ r1 s) }5 ^8 R

9 f# F/ u8 e' B4 P7 d# t材料tvb now,tvbnow,bttvb, V. ^, x- f$ E( _3 R- m
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 L% ^; @8 t* M( R. d: K  {) K

4 ~' H# [* I- @" U. Q醃料2 |% C8 t+ U9 b7 t
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻5.39.217.77( x; B9 ?6 G- O" [5 I3 N. C

5 L7 j: ~7 R" ~8 j) \1 D! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m. j" V' l. y6 B+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb8 f! g: x6 ^$ }3 m
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
3 |& ?: M! i& Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 X. p2 X& v# W* m* m3 _" L5.39.217.772.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
" v+ B2 U4 \6 D' U  k( q
3 |7 g  f# S$ Z  F& \5.39.217.773.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
: x6 B3 u8 A3 n2 A3 y, n( _

tcm9100