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" a. g: V. s7 z( D) f材料公仔箱論壇; f& m' J8 F$ F5 N% w/ [0 S8 t' {
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯公仔箱論壇! A" b% ~6 X' E2 S2 u, I
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/ \# w, }* c* \, p公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb4 D1 `* X9 g* [# J1 w
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
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$ I" v3 c- C, `& e3 ^! F# itvb now,tvbnow,bttvb2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
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5 k4 y& k- H( E! H3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。
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M/ [; C' q( o5 [公仔箱論壇4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。
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% W3 `; C! ?# ^* S j+ Ntvb now,tvbnow,bttvb6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。5.39.217.779 [# t+ E; y2 y* [
' F# _& Z f( M: |/ | x- t7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。, x6 E8 W4 k1 S. V7 |, x$ ?! l
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L' a/ t" l9 J8 a) f/ ?# y
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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