 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
+ I0 w. l2 k4 i8 H% ~5.39.217.77 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
$ E2 z# {0 _1 T; b+ x8 \% l公仔箱論壇 (3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb% p0 R9 V& d+ ]5 S O f. e5 o
做法：
6 x! c* k" w% [5 M5 o: p公仔箱論壇 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
5 v O" ]# R+ Y) `9 ~% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；: R5 V$ b9 H F6 I! H9 |
3. 枸杞洗净稍浸泡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e# [) X$ H1 _; t/ n; p2 b
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
( t. I7 ] t* e0 G6 X: q7 k: H r 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 L( p; K0 o3 t! P5 I
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
9 u- e& U+ ]+ @+ V" H f5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 A/ L" ]) s& s* i
靓汤心水公仔箱論壇* Q3 c4 e! b. I$ D7 J
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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