 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
1 n, T/ V4 f% d) i 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。& y$ S. y* ^' F/ ?6 y5 X) E
(3－4人份)公仔箱論壇6 L1 Z2 \" E; A' ^6 G9 c
做法：
8 v& w* {, d# E. I 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ f( ~$ j: A) I
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；5.39.217.77 {% n4 Z- U% w3 E/ E7 Z
3. 枸杞洗净稍浸泡；5.39.217.77$ p& u! z1 U) ^" i3 }
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
0 p$ w9 p5 s. p0 H* r 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ F3 Z6 j5 R& n3 a- W- e+ _ T
5.39.217.77* @/ [/ X3 F [# S* P: y
功效：
+ J/ g/ G" L4 V4 W i, R, U3 T; n公仔箱論壇 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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) s1 r7 v$ _* P: D6 O9 ~5 y8 W5.39.217.77靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" C7 R/ V+ V+ M' q3 r
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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