 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
公仔箱論壇, K8 u& Y7 h* \+ y
黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。5.39.217.77/ k7 R$ B! b& F" O: d. r' O, C+ _. i: t
(3－4人份)+ \& b# Q# K& H# v- [6 P
做法：
3 s- {! w6 ~" i- ^" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；公仔箱論壇0 |: m' i' E& ?/ D
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
1 ~" ] J6 o9 N5 C' [+ I0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 3. 枸杞洗净稍浸泡；
" @7 ]( p+ y' ?% i1 E3 W' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；$ b% P& f) r2 s3 E& W
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, a Y% i( T% i- r
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功效：
2 N/ A4 \4 F& P" ~4 k 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。; q9 }. @( g, _7 L7 a
9 O# R5 |$ `9 U) o8 a6 b靓汤心水公仔箱論壇/ s" h( i( e) J# t
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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