[西式食譜] 火雞

nt1972

材料
  t3 c" m- z2 N) ^5.39.217.77火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片　5.39.217.77) v! U' X) V; ?! V5 T, Z2 B5 |

. n5 @2 L$ P3 U* X, jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
, _6 y9 M; F1 [- R鹽/白胡椒/白酒各適量5.39.217.77' }4 Z7 J8 [. q2 J2 v

# _$ n. e1 i9 _6 {0 p' o* Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: g( N4 c& P9 ~! q0 ~; }* J
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; j! Z7 R" C$ P3 Q$ j: i
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
) x! J# G! ]/ C5.39.217.77' u/ S& |: s8 R( R' ~, Z! J( [
2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。/ D  m+ c* f9 J6 I" f
6 G8 |: L9 Y+ g$ C8 o$ g
3.取出火雞內的雜菜絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- N  l6 @# o( M! X
7 P. {. ~$ ^! e0 v% T
4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。5.39.217.778 g4 X- z8 u8 y* y( I( L6 N! I" l+ B
5.39.217.77$ A* o% {5 v0 }6 o' L) P
5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 - r* j% E$ i# ], o+ Q3 y
公仔箱論壇3 l) ?* r5 p  m, S1 F" y
公仔箱論壇, S/ c' G4 V8 M0 ?' b: U" Y, H3 h
貼士
7 G0 u) T( y" ^6 d' _' |3 k# Stvb now,tvbnow,bttvb火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
3 W  y  G( O# w+ y5 \5 _* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。