材料
9 X. S$ v v- v火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料公仔箱論壇. N/ c* g* `% w4 K/ }
鹽/白胡椒/白酒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# q4 J( ~& ~* }8 n4 Q B5 h
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, O, n$ d# z# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 n, L& E, N/ Z8 `4 D% q
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。tvb now,tvbnow,bttvb) F$ N, k1 z1 n$ a- _# y: ^
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。8 i% _6 J! }/ }% Q% O" ~ G$ o
% F- X$ E2 _; Y. i0 H- k, \3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% q7 p2 s3 q% B# Q) z5 A! b" q
& u% T, R$ E3 a5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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) Y7 f, s! n- E" w, k% k! stvb now,tvbnow,bttvb火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u7 V' i4 P$ q! x5 Z
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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