蔬果沙律容易出水,每當混合沙律醬後,不消幾分鐘,沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯,要減少蔬果的水份,其實很簡單,只要先用鹽將蔬果水份逼出,然後溝入煉奶,食前加上吸水的雞蛋、香蕉等,沙律自然唔再水汪汪。 # B* F$ O; ~; `& o, R7 U' p
1.逼出水tvb now,tvbnow,bttvb+ C9 w1 Z3 z5 K( w! x, i
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘,逼出水份。
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$ y6 _8 _3 g* A N& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加煉奶
$ K; Q! K$ R$ H$ B5.39.217.77加沙律醬時,順道混入少許煉奶,減少出水。tvb now,tvbnow,bttvb2 D9 U+ h$ n" S7 k
         公仔箱論壇8 B+ E) f; I' z% n
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3.放香蕉
4 x( V, {# I# M; ^5 [6 y( ]) vtvb now,tvbnow,bttvb按個人喜好加入吸水的食物,如香蕉、雞蛋、牛油果等。 |