材料
' Q3 X# n/ B: |/ m新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量: n" ]' `$ M1 A- w; M, M R2 d
$ z _; f: r* \! r$ ?' B, e0 K公仔箱論壇沙沙醬tvb now,tvbnow,bttvb8 z a% p! t; Y
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個tvb now,tvbnow,bttvb3 F) X5 Z1 _( @3 i% b1 i, {( f
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做法
' M% [0 `% [5 q! N. U' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。2 A( e3 h* z) ], c* W5 N3 i# I- O" v
" g" ` d# p X/ x3 h, ]公仔箱論壇2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。5.39.217.770 D6 N) z0 h6 U; u
% k& K: a- O# n2 \3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M2 I9 m' y- s
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 w& _+ i5 {& [- X
' x4 q, x7 p, b2 U; r' @% k; `5.39.217.776.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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, _. w/ E: H5 g0 E. z! J. ltvb now,tvbnow,bttvb用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。tvb now,tvbnow,bttvb* `# n3 |. v9 Z' b8 }( H! s: ^
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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