[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:5.39.217.77+ s# L! [: }, _# H5 _/ z5 v

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb5 `8 C0 {% ?8 ]- U# s' a 麵粉	3大匙
裝飾：公仔箱論壇( ~- r, s5 m; u) _- P, f 蔥花	適量

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }: S9 X+ w1 H) O5 |2 a

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 8 ^: U5 z) T7 r7 `' J* J" b5.39.217.77

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 ) Y( B0 w$ u# U( o$ Otvb now,tvbnow,bttvb

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。