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[西式食譜] Pesto 海 鮮 扁 意 粉


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7 ]2 x$ W8 N& i0 R# e9 ?. P/ @; X5.39.217.77材 料
+ A4 H/ U/ T' G' ^  B0 B! N7 C6 xtvb now,tvbnow,bttvb 1/2 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 蝦 300 克 、 煙 熏 蜆 肉 100 克 、 鮮 魷 魚 仔 300 克 、 扁 意 粉 250 克 、 Pesto 醬 190 克 、 鹽 / 橄 欖 油 / 黑 胡 椒 各 適 量
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公仔箱論壇* i- o* c( H: {
做 法
7 E7 ~; E: c- j0 z9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煮 滾 一 鍋 水 加 少 許 鹽 , 放 入 蝦 灼 熟 , 撈 起 後 稍 為 攤 凍 , 去 殼 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 N+ d. [" y' l/ G  o/ }

$ ?2 |: O* `9 Z' @! l7 N5.39.217.772. 鮮 魷 魚 仔 洗 淨 , 連 筒 肉 也 要 洗 淨 備 用 。
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% G; }: T1 D6 h! t! ?" Q/ f% V5.39.217.773. 煲 滾 水 , 加 少 許 橄 欖 油 及 鹽 , 放 入 扁 意 粉 煮 7 至 8 分 鐘 , 煲 熟 後 撈 起 瀝 水 備 用 。 + J( k8 S4 W8 r$ f9 X8 \

% B( P) k- p- B1 G* B  Q1 d. ~4. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 許 油 , 轉 中 火 後 下 洋 及 蒜 茸 爆 香 , 再 下 鮮 魷 魚 仔 兜 勻 炒 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. f# `! E0 V6 H4 m
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5. 然 後 加 扁 意 粉 及 Pesto 醬 炒 勻 , 再 加 蝦 及 蜆 炒 勻 , 最 後 加 黑 胡 椒 及 鹽 調 味 即 可 。5.39.217.77, ~6 h* Z" {3 h' J4 d% N3 |
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貼 士
' [4 k. {* i9 S0 i/ F0 x2 [% gPesto 醬 是 用 松 子 、 羅 勒 及 芝 士 做 成 , 另 有 一 種 紅 色 的 , 是 用 番 茄 做 成 的 , 好 香 好 純 , 約 $30 至 $40 一 瓶 , 大 部 份 超 市 有 售 。
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