[中式食譜] 鴨賞九層塔飯糰

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* r. M" X* v: ]- v: ?3 Q- [
A.鸭赏 100公克 5.39.217.773 Y+ `9 p" z& P6 P* f; v
九层塔 适量
6 f. e1 j0 m( l4 m; d* }tvb now,tvbnow,bttvb姜丝 10公克
8 p0 q- }0 e5 ]5 ?8 n8 Y/ o% [B.白饭 适量
" Y9 x+ t8 A4 [! ?$ b7 ?" |5.39.217.77海苔 适量
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【做　 法】 ! d( p  G! l& {, {0 {- {
1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。5.39.217.77* d3 C4 e7 Q" m; @/ j6 n5 r4 |
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2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。5.39.217.77, u  [, C, R4 g: X( o% B, [( P

. @1 t5 K5 Q% V' _( S% X3 F5.39.217.773.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可