[甜品] 玫瑰花香布丁

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" h1 v9 L: y7 t7 n# V6 {+ `9 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 ~" l0 _/ b- m( b. }* ?: x2 B& Z- aA.全脂鮮奶 200公克 % U/ N6 H1 ^7 ]0 Q; |  \
細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r5 K( l9 r! i- s# e1 F9 D. L7 z
B.吉利丁片 8公克
$ h6 |/ J# h0 G, J公仔箱論壇C.蛋黃 4顆
& P! T6 z6 r3 u1 k, ]8 Z5 Q1 d公仔箱論壇動物性鮮奶油 200公克
9 ]. h0 T+ Z2 P' a. AD.玫瑰花醬 75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a, _. V! H& G: a7 G* {
E.食用玫瑰瓣 少許 2 h: ~( U, ]% M
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8 ^& y& ?1 B7 n0 ~  @公仔箱論壇【做　 法】 2 D7 O. _" o2 d: I, b5 B$ s
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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2.所有材料C攪拌均勻備用。
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7 M' I4 n4 r0 w7 }tvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
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& \" s; i7 ~5 x( ?/ f( l2 R7 a5.39.217.774.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇- h/ @- W5 Q  i

0 ], V0 _0 U# G8 Y5.39.217.775.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。