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) u u4 Y( [/ l材 料
2 R( S- x; v) T& u5 g( b/ z9 }5.39.217.77鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 6 W9 j% D7 d4 X
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5 k! L& v: b( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料, z8 H! e5 o4 u( r
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?$ O- P, Z! ~) M% ~
/ V8 B) | _9 A$ Y1 |公仔箱論壇公仔箱論壇: S8 w9 @1 R$ p/ X1 ` X1 {1 ^
汁 料1 L9 l% j" U8 W+ d$ E
白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙2 {$ D; ~, Z9 z, y2 N
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# w) p4 m0 H1 e* r, m做 法
# @* A& P! r1 f% ~ |1 Z4 i& Q4 {公仔箱論壇1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
2 \! r( p: c& c$ v6 V1 O公仔箱論壇: U+ D( S6 s2 Q0 n5 Q X
2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 5.39.217.77+ Q; N7 n) G! N
, G% p/ [& @$ q9 n3 f" ?' O1 A公仔箱論壇3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 8 Q# v- l7 n6 h4 l. i
$ a s. Z- `- V5 P s3 S8 Y4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W+ a7 E4 J. p7 s( w Z& h
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7 P$ @" O, M9 c2 F' Z5.39.217.77貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 x0 ~3 u, N) S6 `
原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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