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[中式食譜] 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排


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3 y, d" u+ [! W; N( z- E# u7 q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 U% S* A! F* a
材 料
: q0 `4 g3 V/ V$ e: X% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1 、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升 3 q" x+ F3 i. X* F% \. Q3 ]$ \

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0 t: Q  l! k- u7 U$ gtvb now,tvbnow,bttvb做 法
- C# Z5 A$ x9 J( X3 g1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 , 水 洗 淨 , 剪 碎 備 用 。 5 ?4 k: d7 ]# k% E/ `

4 U+ @* u, v; U! a* a2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。
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# P9 ~2 s! u& U0 ^3. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 排 骨 及 雞 腳 水 , 倒 出 水 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) |. R- L1 N5 ^

' U# H# I5 _9 itvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 滾 清 水 , 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 , 蓋 待 滾 起 後 , 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。7 R) s3 j6 c% @9 F# P6 d+ ]* ~: C+ J
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3 L8 @( v" t: W0 q貼 士
! O4 Q2 v* s# z7 c& ?9 v5 M海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 , 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。
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