, m p1 g, |- ?5 m: Y; u5 xtvb now,tvbnow,bttvb- @! _( `1 m1 w
5.39.217.77; Y2 I- ?$ c' e" q7 ~! T+ \$ c% X
材 料5.39.217.77, H. \+ z: z# u3 G
綠 茶 蕎 麥  150 克 、 鹽 / 日 本 芥 末 /  花 / 紫 菜 絲 各 少 許 : w2 d3 k5 z( a. G
0 y; N% O9 M$ h+ s( i$ G5.39.217.77 汁 材 料 ： 水 630 毫 升 、 昆 布 20 克 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 90 毫 升 、 魚 仔  30 克 、 木 魚 花 15 克
( j- S4 D) t* {; ?6 x x# s; l5 [: s3 r
1 t7 o7 T" {3 E) J
做 法$ M' @4 U" w9 Y1 Z8 l1 Z) M
1. 大 火 煮 滾 汁 材 料 中 的 水 、 昆 布 、 魚 仔 、 濃 口 豉 油 及 味 醂 ， 熄 火 後 下 木 魚 花 待 15 分 鐘 ， 然 後 隔 渣 ， 攤 凍 後 放 入 雪 櫃 雪 凍 成 汁 。 5.39.217.776 _% ? h: H) m7 ]5 E2 T9 _
7 V$ _5 s6 B. G% X+ ?! W2. 煲 滾 大 煲 滾 水 ， 下 少 許 鹽 ， 收 中 火 後 下 綠 茶 蕎 麥 煮 8 分 鐘 ， 撈 起 過 冷 河 ， 用 雙 手 捽 幾 下 ， 令 蕎 麥 的 粉 徹 底 去 掉 ， 然 後 立 即 浸 冰 水 。
s% x0 \* v1 m7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- v# W( u x7 O, K1 a
3. 綠 茶 蕎 麥 夠 凍 後 便 可 上 碟 ， 面 放 少 許 紫 菜 絲 。 食 時 可 蘸 加 了 少 許 芥 末 和 花 的 冷 汁 一 起 食 用 。
* i* b% x# p/ [, p公仔箱論壇
% m+ z: S: _9 h5 Utvb now,tvbnow,bttvb4 y q' b/ K- X2 f/ t6 i- _
 # R: W) G; ?4 n3 N2 E2 F* }
5.39.217.77/ i0 M) z8 d7 Q
% {/ v; n8 s1 R E, W7 \
- \& C% Z- ~5 Z0 btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 z( _7 z: q
公仔箱論壇8 Q; ~6 B: B% n, v/ z
& G. ?& n0 v- h& l" X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# V; j3 u, P, G
1 i' A. a+ C4 z' T! g4 c5.39.217.77
: y2 N+ c, {" U公仔箱論壇
( i% p! Z) O' ]$ ~5 }* d6 W公仔箱論壇
4 a W5 D. f7 K% x 5.39.217.77$ q; }+ Q' w4 ^. o; a7 U& \
公仔箱論壇4 I" e* i: f$ r3 Q- s2 [6 D' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w& X. u, ^9 X5 u7 R8 l* T/ Y
7 C7 c6 H2 E5 {, u* |6 N貼 士
& E! {* x4 Q$ m) B4 |8 { R2 u! G% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高 質 素 蕎 麥 才 可 過 冷 河 ， 而 一 般 較 平 價 的 貨 色 不 能 煮 太 耐 ， 過 冷 河 更 會 斷 爛 。 |
發表於 2009-2-17 02:27 PM
| 