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材 料5.39.217.77) N) ^- x3 K5 V+ F n
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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湯 圓 材 料 u1 y% d1 d" o& F8 Q1 t
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯公仔箱論壇 r* P0 a# w( K7 l5 p, \
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+ T+ E5 x8 D) p6 Y6 i V( N做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) G! Y3 n; E; Y) F
1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 , 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 % G- }- S3 P+ L0 z( \
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2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成 糰 , 然 後 搓 成 湯 圓 , 放 入 滾 水 中 烚 熟 , 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 , 放 入 ( 1 ) 即 成 。
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貼 士
/ w/ F: E5 P6 [4 V+ N滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 , 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。 |