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粉紅豹紋磅蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j3 Y0 `+ @. q3 w* q- k2 E
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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" g+ m8 L% K+ ]" E5 Jtvb now,tvbnow,bttvb時間：1小時 tvb now,tvbnow,bttvb( K- Q9 t: n& p: A
難度：★★★★
' _8 h7 h- ~+ r0 B5 w份量：1條tvb now,tvbnow,bttvb9 z( G5 g$ y4 L* @8 f
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材料：. S; q( R4 D! V' \
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
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5 s: D8 C& ?+ X$ ]( P做法：
7 D( x' t* x |. C9 F" p1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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1 w2 M# {7 F8 @! C8 d) P$ h5.39.217.773.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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2 C9 l( @3 Y I0 {. s9 a2 O0 S( g3 A9 e4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。9 l* |! U) r% c
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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