貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球,總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇,造型逼真,做法不難掌握,愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢!公仔箱論壇$ r: }7 S' V- K0 o1 C8 c9 a6 [
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4 T2 I9 f2 V$ b時間:1小時30分鐘 公仔箱論壇3 Q% }- G! \/ X8 X& D6 |
難度:★★★
2 I ]6 j4 N# P3 o份量:20塊
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1 }3 D$ R& s3 t. ^3 {1 G材料:
X3 F8 n' T9 b$ W4 Z% X( X公仔箱論壇軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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做法:
/ _/ j/ x, s9 V8 ]2 d" f% [5.39.217.771.牛油加糖、鹽打到奶白色,分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰,再把麵糰分兩份,一份加入可可粉,另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片,用圓模壓出小圓塊,可用另一花模印出花紋。tvb now,tvbnow,bttvb" F0 u% T, p, r" R3 K r6 u; d! ?
5 I7 X! b" f8 S* E5 s) i5.39.217.773.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球,放在可可麵糰上,壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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