材料（16個分量）﹕5.39.217.77! a9 t) V, K3 `* U. d+ W# h {4 ^
豬肉碎250克
9 p, B2 Z L- \1 |5.39.217.77雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）5.39.217.77( E" G& s. @/ k9 L- T H
牛奶 半杯
" ^6 R; D$ Z; C3 @, w) |公仔箱論壇全麥粉半杯* [" G9 O, O* T$ M* j" Y6 g6 t% M
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
! T$ d! m$ V6 p( L# [& R0 r5.39.217.77鹽半茶匙
6 r1 P% i0 b( H& d- L' |# Q胡椒粉少許 @1 N4 u- @ b: f3 [
蘇打粉（baking soda） 半茶匙5 ~2 A' ^! X) R9 `
淡味橄欖油 適量公仔箱論壇0 A! V5 m \9 ?# S2 ]
0 k8 J% e8 j2 _" y1 q# I5.39.217.775.39.217.77! I( s( _" B! Z# ?- H: l9 h. F
方法﹕
1 K4 |. x! L2 c# T9 U) I3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至攝氏180度tvb now,tvbnow,bttvb- b8 ?, C8 r9 q3 _+ H
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻; _+ W9 s: T! {3 l- I
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
% E- L( j7 @0 @0 W4 A2 b# z/ R) q4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb! `2 `, R5 k% S/ n" a! U; A
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形tvb now,tvbnow,bttvb* t8 E3 `/ J$ h" A0 F7 w
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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