材料（16個分量）﹕
5 U" h6 v3 C2 g# O/ F# a% a公仔箱論壇豬肉碎250克
. o& H, X0 e5 P6 s6 A2 P雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）8 H% q4 b8 l; p! [5 ?* z- B
牛奶 半杯6 x3 R6 U+ N+ F. F4 t+ }" o
全麥粉半杯
, D6 |; S& d7 A雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
* Z/ x& f) `! t5.39.217.77鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w. v6 V; L8 D
胡椒粉少許
; _/ e4 J8 C1 ?! w( f# ~) W* e" d蘇打粉（baking soda） 半茶匙
: z8 [6 l2 P9 r. f8 J淡味橄欖油 適量
3 m$ Q* U+ P' W# A' i$ s2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q; S% i: S! J- N0 L# q* u5.39.217.77
/ e2 {; y# ]5 D7 m2 o- W公仔箱論壇方法﹕
+ v7 P: E& G) R. {公仔箱論壇1. 預熱焗爐至攝氏180度tvb now,tvbnow,bttvb5 O. \( A; k6 A3 {; J* L
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻# k, G' H' `* b1 u7 J
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
" z5 l% E$ |; q8 Y# X4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
; n3 D8 _2 z/ j5 k# B公仔箱論壇5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形tvb now,tvbnow,bttvb$ r) [: Y2 N( N2 u+ F4 S: }7 ^
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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