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2 m7 [, e/ \ ?這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
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時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 tvb now,tvbnow,bttvb- ^' i+ {7 I* t7 N, R8 z
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材料：
! ^# }7 L& S6 G8 J0 ztvb now,tvbnow,bttvb 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q& H7 ^, L$ e3 h# }
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 5.39.217.775 M% Q' C+ p8 W1 X5 B( h' F( Z
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$ R6 r7 C: @1 [3 T0 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J7 _" e. k9 B; U: ~5 F
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做法：: ~" P. M* l: p% ~
) W4 a- j+ T) t: I$ q3 l1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。
4 {( [( x t- D2 t& H: W aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _9 K' o) w& j; ? f6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。公仔箱論壇# K8 E) ]3 L" L5 B4 P
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3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y! {; o C8 T- p' ^
6 Y' i3 d- k5 R# E' ]6 @6 D$ A5 Z4 }4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
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4 s( L" A8 s+ d5.39.217.775.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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7 D% X% H0 _) m( j' f; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。5.39.217.77! j8 m; H6 O4 x/ ^' w1 d, c
: x, q1 m& }' O- {: _" w! K公仔箱論壇7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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& s% [. y' H) y& S, g公仔箱論壇8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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