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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕: G3 l2 S8 K- }
5.39.217.77* M4 b9 W  `3 l/ P# }" H
A/材料:(約12碗)
* N& [) t& j* Y' H) [7 }0 |1 F公仔箱論壇          粘米粉 100g
5 a! Q6 ?+ V" G/ ^% m: m$ O6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           糯米粉 10g5.39.217.773 U6 F4 `/ a( C4 Y+ c; G# d0 ?) f
           澄麵 60g
! m6 B' i: [0 M' x           水 150gtvb now,tvbnow,bttvb' Z: |' E; A5 D
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B/材料:( [# ]' d/ x9 l- o; g  i
         砂糖/黑糖/片糖 130g
3 q/ s0 x4 l* J+ z* wtvb now,tvbnow,bttvb         水 350gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( I, S% `8 o, `* q3 h2 c

2 \& T' H/ O# s餡料:
, B1 E" t+ u* s$ k1 m3 m/ ~2 z; }5.39.217.77         紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇( _/ d9 m1 n+ s5 T

, F, k# `$ o, `' ~4 k9 p. u5.39.217.77做法:/ \; ^1 l& h' ~2 J# D, k
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。# Z$ O1 R1 G. b' T' r
ii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。5.39.217.779 S# [% _+ g) M9 x5 z. m
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。5.39.217.778 F' j9 T$ j2 ~8 S
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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1 f5 o- j3 v2 g! B9 q* j# ^4 Q
good
Thanks for your sharing.
* o+ C( y' Y; K& ~2 V, w- utvb now,tvbnow,bttvbI love it.
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Thanks for your sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.
. p+ X4 _5 D6 e7 B+ E$ f4 [% I公仔箱論壇THANKS
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