本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 I. l4 k7 `9 [2 b, V- h8 w
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$ \: L, F% G1 n5.39.217.77材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克( V; e& m4 w8 p0 L, p
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。5.39.217.77: n J) \, S e4 E& m
2.墨鱼切片。
& M" x, }. s! q5 ? k3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。$ A% F) d6 G/ m6 N" N
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
9 ]+ R3 A# C9 x+ j9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R6 L" }9 z- {4 k; D0 y8 u小诀窍:公仔箱論壇$ E: ?4 Z- I# I8 \/ K1 I; t
健康提示：
: I5 T u6 a) b, i% j公仔箱論壇 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。tvb now,tvbnow,bttvb: B$ M8 x2 \+ Y. C
食物相克：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O! k0 ]/ U8 a* E6 j9 c
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
/ U* D6 f# u/ K U; E* Ntvb now,tvbnow,bttvb 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。+ s3 y$ {/ ^. a1 s7 Z* [ ~
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
, D- S* Z0 r* |$ }8 y% b, t, J 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。公仔箱論壇4 A# N, z1 a4 w; D: z
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
. N* @# Q4 U1 \, u6 j* d: K/ o公仔箱論壇 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
1 Y& q- W/ o. T# d) s+ k/ o5.39.217.77 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；公仔箱論壇0 f+ F( z0 N/ l' u8 U3 p; P# H/ b
与芝麻、菊花同食易中毒；4 a0 }8 a3 W$ O8 c" S
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；tvb now,tvbnow,bttvb. C1 _8 w9 ]& v* u5 H) x! H( ~$ S
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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