本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y. t3 W. \( i* e. m. D4 d
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, o* G: y4 o# y" |: Y, J; |5.39.217.77材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克5 J9 {7 z9 L7 t: v2 v
9 Y Y0 ^5 m6 C% K0 }公仔箱論壇做法1.将蟹子切块。海螺切片。
6 W6 Q7 Z3 M, h* T2.墨鱼切片。& r- X7 P! U( D V$ j' ]
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
$ D' Z$ u3 L- j8 y. p- x. M" itvb now,tvbnow,bttvb4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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健康提示：. f. q5 x; n" {, g' ?7 I9 Q- B5 e
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
9 b& F4 ]% \9 ]3 O' t8 y5.39.217.77 食物相克：公仔箱論壇7 f& A! t2 d8 L I( b' k
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
0 B' r/ H6 ]. V5 R5 b2 a W; p 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。5.39.217.777 E5 z3 x' B. F" _7 M2 c
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。tvb now,tvbnow,bttvb% Z- A$ x/ f- D9 }) ]+ e& u: I
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
7 c2 X0 k2 k4 j; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
5 X' Q- b1 q w! r6 T3 S 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
, B. X" i! t$ P3 k5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；公仔箱論壇' \7 b& i& L3 R
与芝麻、菊花同食易中毒；公仔箱論壇1 }$ s' z- _4 ]7 G# |0 L
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；5.39.217.773 L( @& J$ x; k& g6 s) q
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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