上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。5.39.217.77: j2 K: ^/ B7 ^+ w6 P
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Rossa Gourmet食晏錦囊
. ?5 d5 V/ b- D# V; G* Ftvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕200元
/ N8 C7 X0 r2 A! d# y5 a: s午餐供應﹕不適用，下午1時起營業! ?4 F: |* P6 Q
午餐款式﹕餐牌全日供應公仔箱論壇3 ^% L1 F! B1 ~- J
座位數目﹕12個8 b4 ]3 _/ }1 V$ ]" x% c
美味度﹕4★& T. q% U* m; I" `3 m6 O, y
划算度﹕3★
& K: }5 Z4 l5 D) s% o9 x+ P5.39.217.77整體評分﹕4★
" D+ W7 n8 G* n2 B1 p公仔箱論壇地址﹕九龍城打鼓嶺道
) {! G5 U( M8 |& V9 S9 n: x6 t. Ltvb now,tvbnow,bttvb註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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