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# ?0 y1 T% g3 h& e' O" \0 ]公仔箱論壇材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆
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: R( `' j9 A- k8 R: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb& e5 C$ R& M* u
( C/ K6 V. J( X- s7 s Q' n! s公仔箱論壇1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。tvb now,tvbnow,bttvb( g( {6 G, M$ k$ G( [0 J+ g7 L# k
# Q9 B& w* x! |6 h+ K公仔箱論壇2.放入油鍋，炸成金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ j9 y$ `" V7 s' l0 P0 c
1 J% N8 Q/ U0 O, m4 m: v1 ktvb now,tvbnow,bttvb3.年糕用水煮到Q軟備用。5.39.217.770 O5 G1 a$ a8 i7 K ]5 o! l5 J& f( u
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4.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。( R' F6 X) a2 F V1 l3 P
( H) O0 J+ ?0 M" Q; ]$ R8 utvb now,tvbnow,bttvb5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。' ~/ \3 o! }' w" |+ f
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達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
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