材料5.39.217.77- n2 |: w7 ^% L1 K0 m# h; h2 K
福袋（6件）：5.39.217.773 t8 x$ y! O! g4 f0 V
罐頭鮑魚 1罐
( A' E7 Z& n% {& n' \& e公仔箱論壇蠔豉 6隻
' l l+ B: A7 R. k* vtvb now,tvbnow,bttvb日式豆腐乾 3塊
. M/ H- R/ H& }, v: } wtvb now,tvbnow,bttvb菜芯 6條# z9 O- {+ I. ^+ |. p8 U# I+ h
6 ^, l9 S& o0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
) D% ^4 T- N* M% |1 G9 ~, f7 P+ e5.39.217.77蠔油 1湯匙6 C* X$ g' ? k/ X y/ _1 }
鹽 適量6 p" t' F& t9 h7 L
糖 適量
: y" I7 A- {) D. H4 G8 g& M' y; e" d+ b* Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 適量
5 k- ]5 u% ?+ H: f9 K. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水 適量
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! P$ ~# W5 U, y. |: atvb now,tvbnow,bttvbStepstvb now,tvbnow,bttvb7 @: {2 ~6 L5 I, _$ R
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W# r# }* h" D" l# {7 F3 s% a
# x# B7 E m' O! {( K5.39.217.772. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。公仔箱論壇1 \% k* `% W" x7 [1 @
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
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6 c4 h. ~* ]: e9 R% o( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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7 h& x7 i1 M7 s) x* C公仔箱論壇5. 隔水蒸10~15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! [- ?' L T+ h, F' A8 t, q
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。1 a4 B% I1 x. g5 W9 L
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小貼士* k/ ?# r9 \+ R4 d
1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。公仔箱論壇0 d3 R. h5 a" p
' r7 L) |* B* \9 Z2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
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$ n9 j: A- e8 k7 b. T" p2 A8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。5.39.217.773 E } d4 l- E2 `0 ^: C) a
& x% n6 m$ k. U% A6 F+ M+ S$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-15 12:47 PM
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