材料
9 f* u+ X# I" W# @* ?/ h- I+ y4 Z5.39.217.77乾雲豆……1杯
4 i0 D- r* ]5 @4 f) k9 ~tvb now,tvbnow,bttvb乾黑豆……1杯 8 W8 t! t/ A4 O" O
薏米……1杯 tvb now,tvbnow,bttvb: {) c. q: z3 @
椰菜……半個 公仔箱論壇2 c. g) J% o U. ~& C6 [
紅蘿蔔……1/3條& S- A+ W$ W3 w, i: o4 @
百里香……少許
6 ~! {. t# Z: h9 |( | f& \' j, |洋葱……1個6 L# Y8 ~9 E+ d% S& H/ `8 p
蒜頭……3瓣
) H2 V, K! y/ a橄欖油……適量5.39.217.775 X/ a2 i; O/ N2 a5 u# ]# Y [
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! @4 }0 Q7 g, Z' D) j: c1. 煲滾水，放進薏米、雲豆和黑豆，煮45分鐘公仔箱論壇6 y1 A3 u8 l8 k" s& [- i
" d2 E' _. s. s" ^9 K' e2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒，加百里香草，以橄欖油炒香
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3. 加進雲豆、黑豆和薏米中，如有需要可再加水
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4. 以中火煲約30分鐘，過程中撥走泡沫，可伴麵包或意粉吃。9 d- l) c5 [1 ?4 @. |
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發表於 2012-12-23 12:59 PM
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