登竜門食晏錦囊
& H& L+ l2 a2 L$ r& [0 m3 _人均消費﹕55元
1 m* A' J9 l! C9 @. I午餐供應﹕不適用
5 [+ i% ~7 B% [9 k- A3 ^上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。公仔箱論壇 z3 E* E9 j5 `. c1 B
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午餐款式﹕不適用
6 J8 b& d# S" M( `座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位
! }# _/ f4 r5 m$ R- ?; g0 H5 K. ~美味度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb: W" h6 D- X6 `. A6 v
和風度﹕3★2 K' G4 u: @& `- _& |
整體評分﹕3★# M5 W* k6 X& p! J
地址﹕太古城道太古城中心一期
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發表於 2012-4-11 02:46 PM
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