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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
5 Q7 ]9 m$ W- n+ y' z8 {4 f; U: c可以自行製作醬汁醃製喔
5 B5 v+ B2 R! s5 G# s5.39.217.77材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大5.39.217.772 g: V* x: M1 T0 r p' K
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克
/ m# G. I* g, I4 c q5 }* g公仔箱論壇作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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