[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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材料
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     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" L# j! u& t. s2 k# r% g
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許' \4 x: [9 X' G+ n0 a

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4 m- o4 Q" ^+ q  u( M. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許% H3 V$ L" z$ ~2 r$ `

7 m/ Q; z% A' O& `5.39.217.77做法
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煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。公仔箱論壇8 e3 E" b+ w( o8 M
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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