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步驟一：胡蘿蔔切塊
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步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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( s+ V; D3 { r2 H+ Z5 h 步驟三：肉切丁 tvb now,tvbnow,bttvb, x. ]' H; ^- r/ u) V
$ h2 R7 ~: o) N9 f5 f5 O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% W. s, ^& q0 y S$ |
步驟四：洋蔥切絲
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 tvb now,tvbnow,bttvb" V ~$ C5 |! o
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 tvb now,tvbnow,bttvb) p6 j* w }' q( q6 Z1 C
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3 W' C$ U3 O7 X: O H- y- |3 z- p公仔箱論壇 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 s% V2 a$ z9 ?& ~' X; j9 f
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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& ]. C9 ^8 C8 A6 i0 b* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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- G7 x/ _! [6 m- ~6 Utvb now,tvbnow,bttvb 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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K- ^' v' Q4 q! h; Y, l* [. H 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 5.39.217.77$ o9 M/ U+ v/ C7 S0 K
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5 W, i/ A! u3 n8 F5.39.217.77 步驟十二：下油鍋炸至金黃
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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