【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 B% Z" w6 w 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 - g% \% V1 D: E- m黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、 5 [# |: X# A  x0 ~出國伴手首選。 7 i# o/ t8 `# c( ~$ ?5.39.217.77 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 4 h- c; k4 R( b4 c9 a5.39.217.77而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的公仔箱論壇; U5 _. _, E7 F" p3 z8 N, ~4 u- m 口感香氣。加入的食材不同，就能做 $ e. X+ M! W2 j& o8 I8 U出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 1 B) J% p6 o7 |公仔箱論壇巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。6 X8 Q! g) v) m1 a/ `, r 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與公仔箱論壇5 d7 d! i/ B7 F7 ?- g, ` 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生， 7 I3 \* I6 V! \  n" r, n2 z同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，5.39.217.77" ^; y/ a8 ~, A) Y/ p5 p 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊3 T+ p4 X$ i1 E6 v" X# ^ 接一塊。 $ b+ h& r6 r1 j1 l( k( `# etvb now,tvbnow,bttvb

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p: [7 a" |5 g 冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# C9 p- ~" _* w# G6 \ 滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) U) X9 H+ z- Q3 u% y; N: T" [ 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， 0 f% t7 [3 a) p/ X6 _0 O, j5.39.217.77口感QQ層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 V  @0 |8 D) Q7 |2 x 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗   m# d8 Z6 l, D/ U7 T公仔箱論壇煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得公仔箱論壇4 m6 b& Q8 d2 Y, e 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新0 f3 Q3 ^  {" P) E5 ^! ? 鮮最佳賞味期。% n' j8 [+ q. k 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿5.39.217.776 r* F0 J7 T% E' F0 _ 密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 : [% X6 e5 W  v3 p8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃公仔箱論壇7 q$ d- X! O9 v5 J 一口就能有好心情。, e% W) @2 O6 h! E5 n, v( w9 s! x" a

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春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。
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% K' {+ c* K8 x1 e& E  G0 J1 F3 j公仔箱論壇　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z% N/ W. g- k6 i/ n) o5 M+ X

8 t: K3 v: X- }5.39.217.77　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在