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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險,
. x/ e O2 _+ p7 n4 k- S+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬,
! G& E- F+ i5 u3 ?2 z+ B- utvb now,tvbnow,bttvb高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 a5 t3 n* n% P" P7 o
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陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。5 U; Y& F# t% ]1 ^. C/ C0 o
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陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」6 h5 Q' f8 i% L* K; J$ I- n
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滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。
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0 ^: T( }2 e# Z! J5.39.217.77陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」公仔箱論壇8 M* ?5 H' W+ N$ r0 L- ^
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除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。! W; H# K9 r/ V7 W# `
9 ]6 x% e& t; ?( r3 b6 @( Ntvb now,tvbnow,bttvb林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」
" f1 d& M6 d" _3 H# E2 C1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- [/ M c% v& J8 b9 W
蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。
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# X% Q: E7 ^3 s/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外,
- x2 Q' ^7 i. D& y9 d6 t" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。tvb now,tvbnow,bttvb7 R( b' }+ D4 h+ `0 P; f
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台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」公仔箱論壇0 y; o1 B$ }6 U+ J' Q: s
) e% Y& w. k: z, i5 n0 ^公仔箱論壇專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。
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