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材 料公仔箱論壇1 F5 r: V0 z) R5 \
牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 ; [5 [/ \: O; G& Q( `0 t) [" h
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5 Z( ? j+ B* J2 J7 w5.39.217.77做 法
5 q& R+ J( n3 Q$ x; w! p1. 將 牛 柳 切 薄 片 。 公仔箱論壇0 ^# o8 j0 |9 p8 \: ?& g {& g$ J
% E: i" c9 I9 S- K& J9 W; b$ ~2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。 公仔箱論壇* W) _' z6 O! u7 }) [
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3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }4 W# _9 z# z% |* E# h
% m3 U! u+ s* w/ ^5.39.217.774. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 2 R$ [4 W" H t0 }- v, x! j
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貼 士
& l8 W/ G# m( l% v" ?) b5.39.217.77牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。5.39.217.77- z- t W7 h, x6 B6 L0 O9 |: U
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發表於 2009-2-10 01:16 PM
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