& _! Z# n# X. y* O
- c! I; H; a2 [ W! d2 B0 m% Z
: P% c9 u; n( L; i) P* [' G2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S2 n7 C: L- E1 r! c* W- L" C# I# |
材 料
4 A/ |$ o( l7 f! i4 o白 靈 菇 1 個 、 紅 蘿 蔔 絲 / 木 耳 / 雪 菜 各 少 許 、 薑 2 片 （ 切 絲 ） 、 小 棠 菜 5 棵 、 糖 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb) e) R0 _7 s5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j e E& t! V. q/ c4 ?
; k+ }% u# `$ c+ u" [0 V9 _' j2 w公仔箱論壇調 味 料公仔箱論壇6 h; a4 `* }* X# v1 j) N! L
薑 汁 1 茶 匙 、 甜  醬 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 粉 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 5.39.217.77" _+ ]6 z$ s3 t
tvb now,tvbnow,bttvb O7 b& D& R2 g) t6 y; H* A$ H4 n
公仔箱論壇( `" j, i% K% U, H% ?& |( s
9 s% Y1 s8 d8 p, S9 e; f7 v. s2 x
做 法
3 `' L& O; N Z; N1 A }9 ^公仔箱論壇1. 白 靈 菇 洗 淨 、 抹  後 切 絲 ； 雪 菜 浸 1 小 時 ， 洗 淨 切 粒 ； 木 耳 浸 軟 後 切 絲 。
- x, o' C' J1 l: j" M$ I" Y
2 @; ^9 ?' L5 T2 n2 s( t+ n, R5.39.217.772. 將 調 味 料 全 部 撈 勻 。
3 F, F- d& C; s3 ^/ p: v" Y
7 Q: e3 i1 c8 c- _, D+ mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 少 少 油 ， 中 火 爆 香 雪 菜 粒 盛 起 ， 加 糖 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇) F1 ~- A$ k7 a* ]2 `6 H7 U
9 T6 D }5 L1 I0 m7 u# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再 起 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 爆 香 薑 絲 、 木 耳 絲 及 白 靈 菇 絲 ， 加 入 紅 蘿 蔔 絲 炒 香 後 下 （2 ） ， 將 雪 菜 回 鑊 炒 勻 後 上 碟 ， 然 後 將 已 用 油 鹽 水 灼 熟 的 小 棠 菜 圍 邊 便 完 成 。
* l; {4 {7 _# z- _+ Y) A3 k7 C6 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ x% y& m3 O5 j& [/ c# I3 s/ X
' y6 J. r8 i3 G# b m2 ^+ R貼 士
H5 U. h1 {8 S+ l$ m3 \, y公仔箱論壇任 何 菇 類 （ 除 草 菇 外 ） 均 要 即 洗 即 煮 即 切 ； 烹 調 時 鑊 要 紅 ， 手 法 要 快 ， 便 不 會 出 水 。
5 u8 N9 H- i: V2 i0 X( {) Q5.39.217.77 |
發表於 2009-2-9 12:41 PM
| 