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[中式食譜] 腊味芋香饭

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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, q0 Q7 |( ^( i% q5.39.217.77材料A:公仔箱論壇2 |4 D+ Y) {$ l+ e( T" u
米3杯,油4湯匙,水5杯。公仔箱論壇% t2 u, i# K" d
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材料B:tvb now,tvbnow,bttvb, D2 T' z$ d! w# @- j  F
蒜米3瓣,芋頭(切丁)250克,剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, \$ ]) c, i, p6 u3 {
黑醬油半湯匙,醬油1湯匙,麻油1湯匙,鹽半茶匙,味精半茶匙(可不加),糖半湯匙。公仔箱論壇: o/ Y$ l! c* n+ e% N

5 h! a6 J" [; S! Z1 j8 c& @+ @2 X5.39.217.77飾菜:
* N' z/ j( L# F1 K公仔箱論壇炸蔥,青蔥切丁,花雕酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' c- ~" E* M0 I8 }% q
5.39.217.77- n6 C- t, r6 q* S0 q! T
做法:
! {: p3 T. v5 f* t. C1 J0 Y3 i9 M( Y4 itvb now,tvbnow,bttvb1.用4湯匙油爆香材料B,依序爆香蒜米、芋頭和臘味。
7 q# |$ ^' G* @. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.然后加入米炒一會。1 y6 e+ l4 [# I) S1 ?
3.加入所有調味料,拌炒均勻。
; e$ U# d9 z5 D! w+ n公仔箱論壇4.放進飯鍋。
& C6 U0 f, S+ y* j& G5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
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