[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：公仔箱論壇0 S. W% m5 t  n; [
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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3 F  s  z5 Q, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ:
+ }6 p5 }* H, p; E4 L吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
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調味料：
: g2 j2 ^/ t$ k/ v, A$ _) U糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。公仔箱論壇; x' X3 Y/ r) W
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x9 s# ?0 p$ d3 v+ G" q" R
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
4 \; J( Z7 V- a" v2 }9 Y* d9 T' Dtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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