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【材 料】
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菲力牛肉 300公克 ( _- i* g7 \* N ^% B7 D$ m
生菜 50公克
- L! _ t# Z# m9 ~* ?0 p! r' Q3 e鹽 適量
! r8 L8 S9 V; K9 m: y! y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉 適量
0 E, I7 P5 d; F4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷牛肉沙拉調味汁 適量 公仔箱論壇$ f: N$ f3 P1 N! l. ~) J
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【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。公仔箱論壇: g; q C' _+ @3 d+ ?- v" }& z* F
2 k: h( Z" {8 m+ D2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g f: o8 T8 T1 o9 `% r& k0 j0 T
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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