; X$ f+ V8 J- b. W. N0 H材料
4 o# R) P( v/ `" E2 G. |8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片
$ ?+ F. W' }; V( p: p9 ~公仔箱論壇雞蛋.....1隻% A5 w9 ]4 D/ U, e+ p3 n$ u" }9 ?3 N; z
紅辣椒.....6片- C P2 B& t9 z5 ^% L) T' ^
粟粉.....3茶匙
* t% e( N' N7 T) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....少許4 j9 z! _/ }4 F" j# R8 E
金不換葉.....8塊# f. [7 t8 E7 V) }
蔥(切段).....10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X: ^6 q2 N4 `; a$ V
鎮江香醋.....1湯匙
8 I. l' Z9 _/ I4 B* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....450克(10件)# l6 D% Z. V- m) e! A- T. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% Q* X9 q8 C0 F- t# a" ?
) T; q, g' n; p) _' j. f5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W" S3 Z7 x+ y% ~
鹽.....1/5茶匙
+ I7 Q1 Y. ]4 w$ l& _6 { ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許
0 W: k# ^! ^) _' Z; Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/3茶匙
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0 W A2 F" k$ ]5 z9 b7 [) x m0 K% r) r M S: t$ l
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) C2 S1 e$ J5 o% q: t h
水.....50毫升) \+ g: @9 n0 \0 u( R
糖.....1.5茶匙5.39.217.77& x8 c0 Y3 G6 Q9 Y; i6 \
鮮味雞粉.....1茶匙
3 ?7 N; Z* {1 r% y5.39.217.77特級老抽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 f( V: s& @1 p
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙2 C. f+ y' q+ d. K; W" u1 j
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程序+ v" P1 m8 g% N0 [) }
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)tvb now,tvbnow,bttvb8 P; g' G+ O! b! e
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 ! D" o& K3 m9 G; J: V
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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