黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。
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+ n) W" H- O. F2 C: Z! D 1、營養豐富
6 S! T! O# Z: g$ Ntvb now,tvbnow,bttvb一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
) ^5 k6 ^- b: V% h0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、含抗氧化劑tvb now,tvbnow,bttvb9 b) m- [1 _( I* t
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
$ Y* R1 e1 w' \# J8 ?3、降血壓公仔箱論壇& }, P, a0 R% e/ L- b3 u$ U
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。
: |- r: u6 b: B5 j7 k% M4、加快消化
2 U- w% w/ b5 C黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。tvb now,tvbnow,bttvb. s3 x1 z, d" D. \. t) U7 z0 E( F
5、補水
& B8 |0 i! e/ O2 J5.39.217.77黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。
. q7 @* ?4 M5 C( _1 s2 J" S# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W/ n6 Q! p4 T5 I5 O% N6、增加益生菌公仔箱論壇6 B( x4 j9 l2 i# g
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
5 s v9 \. |, x( e7 r+ p" E7、促進減肥tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 N# |9 E0 W6 J9 h$ T( B
黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
/ f/ O6 g7 j8 l. b* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、控制血糖公仔箱論壇& O) y+ u( V8 l7 ~! R- n1 \5 _& O
黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。. i) E/ k/ {6 ]5 o* Z* i: p
9、增強骨骼) T' G: Q2 }9 \1 S, P/ A/ ]
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。% @, ]9 Y+ a& {1 F
10、烹飪方便
$ c8 Z" W& p; U' B# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |