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[甜品] 光波香蕉朱古力蛋糕

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- U# Z8 v; }! f( E( r9 ^, L: gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 F% g7 g0 H1 F. H5.39.217.77糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30g
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做法:
7 f/ A% p, z) X2 H5.39.217.771.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 O! |" Y$ t6 q# g6 ^# v8 D
2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。tvb now,tvbnow,bttvb& p) x: D' E/ o9 q, ?. B
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。
0 m- W7 W7 j8 u6 h4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。
# c& K5 ]- |1 A0 B. T: B3 h5.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。
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